Porlo que las más económicas alcanzan los 70€. Por debajo de ese precio, ni amortizamos gastos. Estas dos tartas son para 10 raciones, las más pequeñas que realizamos. Una lleva un dibujo sencillo en 2D, la otra varios modelados y dibujos con fondant bastante minuciosos. Paso2: Prepare la envoltura de plástico. Para evitar que el fondant se seque o se agriete, cubre la envoltura de plástico con manteca vegetal. Extienda una capa delgada de manteca vegetal en todo un lado de la envoltura de plástico o aplíquela directamente sobre el fondant. La manteca lo mantendrá fresco y suave.
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Lespedi el presupuesto de una tartade 4 pisos: la base de mentira (que le llaman dummie) y 3 plantas de fondant. Encontré la foto por internet y me parecio muy bonita. Seria para 100 invitados. Presupuesto: 350€, y con
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